今日の夕食7/6

今日の夕食は、

プレミアム10「YMO特集」を見ながら。

しゃべるYMOが見ることが出来て、大感激

一応YMO世代なので。

新ライディーン見れて良かった。

燻し銀?熟成?洗練?進化?

一見ソフトな音色ですが、やっぱり尖っている。

老人パワー炸裂

画像


今日の夕食は、

冷しゃぶ。豚肉の脂、完全に落としてあります。メタボ対策?

肉の下に敷いてあるキャベツは紫蘇風味のドレッシング使用、

以外にキャベツと合って美味

おから。甘い味付け、美味しく感じるのは何故?

素朴な日本のおかずに感動

味がシンプルな分奥が深い?

塩鮭の切り身。昨日の残り。おからが甘いのでバランスとれている?

トマト。マヨネーズをつけて

今日も紫!雑穀米

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