今日の夕食6/28

今日の夕食は、うた番を見ながら。

いきなりの小梅太夫びっくり。

小梅太夫知らない人が見たら拷問

やっぱり越冬つばめ名曲ですね。

演歌をあまり好きでない自分も納得。

ドン・キのロケも面白かった。

水を探してる森昌子の隣で精力剤でボケるタカさん。

笑えました。

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今日の夕食は、

さといも、高野豆腐、ニンジンの煮物。だしの効いた高野豆腐が美味

ニンジンの素朴な甘さと、さといものホクホク感もおいしかった。

鶏のから揚げ。ケチャップをつけて食べたら、ケチャップの味のみになってしまった。不覚下味が台無し。

塩をふったほうが良かったかな。

甘鮭のバター醤油焼。やっぱりバター醤油は美味い。

香ばしい醤油の香りも、食欲そそります。

半分はそのままで、残りはほんの少しだけマヨネーズをつけて。

きゅうりの浅漬け、トマト。そのままで。

大根の味噌汁。沸騰させると味噌汁がまずくなると聞いたので←既にみんな知っている?

温める時、沸騰させないよう心がけました。

そういえば味噌汁の良い香りが。納得。効果覿面。

味のしみた大根、美味い!

今日も雑穀米

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