今日の夕食6/21

今日の夕飯はアンビリバボーを見ながら。

「狼たちの午後」のもとになった事件を。

映画のストーリ、すっかり忘れてしまったので、

いい復習になりました。

アル・パチーノ主演ぐらしか憶えていなくて

ゲイの恋人の性転換手術の費用をかせぐ為とは。

映画では、最後あっけなく終わった気がしました。

久しぶりにレンタルビデオ屋へ行こうかな


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今日の夕飯は、

ゴーヤ炒め、具はゴーヤ、豆腐、シーチキン。

久しぶりに、一年ぶりぐらいかな

ゴーヤの苦味がなんともいえない。

不思議に後味が残らない気がします。

もうすぐ夏。明日は夏至。梅雨復活する?

謎の料理。きんびらごぼうのごぼうだけ?ごぼうの煮物?

本当にごぼうのみです。甘めのだしで煮てある為、ほんのり甘めです。

ごぼうを食べるのは世界中で、日本人だけと聞いたのですが、本当かな

茹でソーセージ。シンプルに茹でただけ。

今日はなにもつけず食べました。

味はシャウエッセンタイプ、噛むとジワリと肉汁が

昨日の残りの豆腐のテリヤキハンバーグ炒め。

炒めたので水分が無くなって本当の肉みたいな食感になっていました。

これは何かに応用できる?

テリヤキのたれの味もしっかりしみこんでいます。

きゅうりの浅漬け。トマト。昨日と同じ。

大根の味噌汁。大根に味がしみていて美味しかったです。

ご飯は、今日も紫色の雑穀米。健康に良いのだけれど…。何か苦手。

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