今日の夕飯6/23

今日の夕食は、

オーラの泉を見ながら。

夢の話、少し為になりました。

蛇の夢はなんでも幸運をもたらすのではないと。

夢を良いほうに解釈するのは危険。

オーラの泉スペシャルも楽しみです。


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いんげんの豚肉まき。いんげんを豚肉で巻き、醤油味のタレで焼いた。

いんげんの味と肉の味が合わせってなかななか

彩りもいんげんの緑色が食欲を

巻いてあるものは、2種類の食感と味が楽しめるので

少しだけ使っている胡椒もいい味を

ねりものシリーズ。中にごぼうが入っているものが個人的に

マヨネーズをつけて食べました。

きゅうりのごまドレッシングあえ。さっぱりとしたきゅうりに

ごまドレッシングの甘みが以外に合います。

冷奴。半分はトッピングに生姜おろしたものと鰹節で食べました。

かなり辛い生姜と、鰹節のうまみ、それと豆腐のひんやりした舌触り、

醤油の香ばしさ。それらがあわさると豆腐マニアにはたまらない

残りは、わさびをつけて、豆腐の刺身?(表現合っているかな)で食べました。

トマト。何もつけずそのままで。

たまねぎの味噌汁。たまねぎの旨味と香りが程よく味噌汁の中に溶け出していて、

おいしかった。

今日も雑穀米。白いタイプ。雑穀の配分で色が変わる?



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